Die Region Emmental Das Emmental ist eine malerische Region bekannt für seine hügelige Landschaft, traditionelle Kultur und berühmten Emmentaler Käse. Ein echtes Stück Schweiz, Grüne Hügel, saftige Wiesen, glückliche Kühe und Menschen machen das Emmental seit Generationen zu einem Ort des Wohlgefühls und bodenständigen Reichtum. Hier sind einige Informationen zu Geschichte, Landschaft, Leuten, Kultur und… Continue reading Die Region Emmental
Tag: käse
Wurstwarenmesse in Requena
Wurstwarenmesse in Requena vom 9. bis 11. Februar Drei Tage lang bereiten die Metzger Tausende von Kilo verschiedener hochwertiger Wurstprodukte und Aufschnitt zu, damit Sie die typischen Requena-Würste wie Bratwürste, Blutwürste, Salami und viele andere Wurstwaren sowie Olivenöl, Käse und die unglaublichen Weine der Region probieren und genießen können. Freitag, 9. Februar 12.00 h Eröffnung… Continue reading Wurstwarenmesse in Requena
Messe des valencianischen Käse in Montanejos
Messe des valencianischen Käse in Montanejos Der große Event für Liebhaber des valencianischen Käses findet am 30. September und 1. Oktober statt Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und Gerüche und probieren Sie die besten von Hand und mit viel Liebe gemachten Käsesorten der valencianischen Gemeinschaft. Wie in den vergangenen Ausgaben wird es… Continue reading Messe des valencianischen Käse in Montanejos
Käsemarkt in Chelva
Käsemarkt in Chelva Am 29. und 30. April Während des Wochenendes wird auf dem Plaza Mayor ein Käsemarkt stattfinden. Ein Muss für alle Käseliebhaber. Es können verschiedene Käsesorten und Weine, Öl, Honig und Produkte aus traditionellen Öfen und Bäckereien in der Umgebung degustiert und gekauft werden können. Darüber bietet Quesalia ein umfangreiches Programm an Aktivitäten… Continue reading Käsemarkt in Chelva
Geschichte und Herkunft des Emmentalers
Der Emmentaler gehört sicher zu den bekanntesten Käsesorten der Welt. Er ist bei vielen quasi der Inbegriff von Käse überhaupt. Der Käse mit den typischen großen Löchern wird in vielen Ländern als typischer Vertreter der Schweizer Käsekunst angesehen und wird daher auch oft einfach nur “Schweizer Käse” genannt. Er ist der älteste und bekannteste aller… Continue reading Geschichte und Herkunft des Emmentalers