La Eringer es una raza bovina autóctona de Suiza, de gran rusticidad, presenta una coloración principalmente negra, aunque es posible encontrar ejemplares pardos. Anteriormente muy extendida en el Valais ha visto una gran reducción de sus individuos en la década de 1950, con el éxodo rural, que ha visto a muchos ganaderos dejar las… Seguir leyendo Combates por el reinado
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