Las tapas son uno de los grandes símbolos de la gastronomía española. Estas pequeñas delicias han traspasado fronteras y hoy pueden encontrarse en restaurantes de todo el mundo. Pero las tapas son mucho más que pequeñas porciones de comida: forman parte de una manera de entender la vida, de reunirse con amigos, compartir, conversar y… Seguir leyendo Tapas: los pequeños bocados con una gran tradición en España
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Tapeo, terraceo, tardeo… mucho más que simples palabras
Las palabras españolas que todo viajero debería conocer para entender la vida social en España Tapeo, terraceo, tardeo… mucho más que simples palabras Viajar a España no solo significa descubrir monumentos, playas o gastronomía. También supone aprender una forma muy particular de disfrutar del tiempo libre. En las conversaciones cotidianas aparecen expresiones que apenas tienen… Seguir leyendo Tapeo, terraceo, tardeo… mucho más que simples palabras
Restaurante Sequial 20 Sueca
El restaurante Sequial 20 de Sueca con su cocinero Juanjo Sanbartolomé al frente, lleva 2 décadas dedicados a la restauración. Un Restaurante con una larga tradición arrocera Cuando hablamos de arroz y paella, tenemos que hablar de Sueca, considerada una de las cunas de la paella. Sueca tiene una larga tradición arrocera, y justo en… Seguir leyendo Restaurante Sequial 20 Sueca
Restaurante Tabernium Valencia
Cocina mediterranea, tapas, carnes, pescado y mariscos. La comida ha sido la mejor! Las patatas azules son increíbles! Tenéis que probarlas sin duda! El dueño muy atento, y amable. Los calamares, para soñar! Y el queso de cabra con la mermelada, lo juro me quería comer el plato entero. Lo recomiendo para toda la familia.… Seguir leyendo Restaurante Tabernium Valencia
Bodega la Peseta del Grao
En el barrio del Grao, justo enfrente del mercado se encuentra la Bodega de la peseta. Con más de un siglo de historia, este establecimiento está decorado con una mezcla de estilos, conservando su esencia. Lo mejor de La Peseta son sus tapas, especialmente las tortillas. Todas elaboradas con productos de calidad de diferentes… Seguir leyendo Bodega la Peseta del Grao